Scopri l’eccezionale mondo di Solange, un aperitivo sinonimo di eleganza, qualità ed autenticità.
Creato con passione e dedizione, offre sensazioni uniche ed indimenticabili, perfetto per i bar, i locali e i rivenditori che cercano di distinguersi con prodotti di alta qualità e originalità.
Le nostre
ricette
L’azzurro napoletano non è solo un aperitivo, è la fusione di tradizione e innovazione.
Con la sua versatilità nella mixologia, si presta perfettamente a una varietà di cocktail e bevande miscelate, ispirando la creatività dei bartender e rivelandosi una vera e propria delizia per i clienti più esigenti.
40cl
SOLANGE
60cl
PROSECCO
GARNISH
FETTA DI ARANCIA
La ricetta classica di Solange, dove Solange è il protagonista del gusto e dei colori.
Una nota d’agrumi che avvolge il palato e rende unico ogni momento di condivisione.
Il Solange è un aperitivo che rispecchia l’anima vibrante e colorata di Napoli. La sua origine è strettamente legata alla cultura partenopea, che da sempre valorizza la convivialità e il gusto per la buona tavola.
Questo drink, dal colore azzurro brillante che ricorda il mare di Napoli, è diventato un vero e proprio simbolo della città, rappresentando un modo per celebrare la vita e l’amicizia.
Il Solange è un aperitivo alcolico, a base di erbe e spezie, con un profilo di gusto che bilancia armoniosamente note amare e dolci Tra i suoi ingredienti principali si trovano il chinino, che gli conferisce il tipico sapore amaro, e una miscela di agrumi che aggiunge una nota fresca e fruttata.
Il colore azzurro brillante è ottenuto attraverso l’uso di coloranti alimentari, rendendo il drink non solo delizioso, ma anche esteticamente accattivante
La storia del Bitter Azzurro Napoletano affonda le radici nella tradizione dei liquori amari italiani, che si sono evoluti nel corso dei secoli.
Nato nel cuore di Napoli, questo drink ha saputo mantenere la sua autenticità, pur adattandosi ai gusti moderni. Viene gustato come aperitivo, e rappresenta un momento di relax e socializzazione.
Il Solange non è solo una bevanda, ma un vero è proprio simbolo culturale. Rappresenta l’ospitalità e la gioia di vivere dei napoletani, ed è associato a momenti di festa e di incontro. Comune è vederlo servito nei bar e ristoranti della città, dove viene apprezzato sia dai locali che dai turisti. Il suo successo ha anche valicato i confini nazionali, portando un pezzo di Napoli nel mondo.
Per godere appieno del Solange, è importante servirlo nel modo giusto. Tradizionalmente viene versato in calice da vino con ghiaccio e prosecco e si completa con una fettina di limone o arancia, oppure con un rametto di menta per aggiungere freschezza . Alcuni preferiscono aggiungere una spruzzata di soda o acqua tonica per diluire il sapore intenso rendere il drink più leggero.
Il Solange è molto più di un semplice aperitivo; è un tributo alla cultura e alle tradizioni di Napoli. Con il suo sapore unico e il suo vibrante colore azzurro, è una bevanda che incanta e affascina, conquistando il palato di chiunque lo provi. Sperimentando un assaggio di questo drink, si può davvero percepire la passione e la storia che si celano dietro ogni sorso.